C'est un clafoutis, donc une base de flan à laquelle on ajoute un peu ce que l'on veut en fonction de nos envies :)J'ai choisi la pomme car c'est un fruit de saison mais j'aurai pu y mettre du raisin ou encore de la poire.
Pour réaliser ce clafoutis il vous faut :
- 450 g de pommes
- 100 g de farine
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 40 cL de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) et beurrer un moule à manqué.
Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs et les sucres.
Une fois la préparation bien lisse, ajouter le lait en plusieurs fois.
Ajouter les pépites de chocolat ainsi que les pommes pelées et coupées en dés.
Enfourner et cuire pendant 40 minutes.
Vos commentaires et avis après dégustation sont les bienvenus :)
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